המדריך המקוצר לברולו

המדריך המקוצר לברולו

 

מורכבות האזור מזכירה את המורכבות שבאזורי היין הצרפתיים כמו בורדו ובורגונדי, ואכן האיטלקים נוטים להשוות את אזור ברולו שלהם, לאזור בורגונדי הצרפתי. האמנם?

 

מאת: יפתח לוסטיג

על סדר היום

סכסוך עבודה ביקבי כרמל עקב סגירת היקב בראשון לציון

סכסוך ביקבי כרמל

עקב סגירת היקב בראשון לציון

מאת: עידן בר אולפן

צעד קטן לאנושות צעד גדול לוויסקי

צעד קטן לאנושות צעד גדול לוויסקי

וויסקי בחלל החיצון

מאת: ליאור שדמתי

מאמרים ודעות

שלמה גרדמן

שלמה גרדמן

האם יינות ישראלים

מתיישנים בכבוד

דיויד שוגרמן

דיויד שוגרמן

מקורות ומלחמות

מקור המילה

קובי קלייטמן

קובי קלייטמן

אויר הרים

צלול כיין

מצב רוח טוב

ביקורות והמלצות

בית פתוח טעה וקנה ראש השנה

השבוע באיש הענבים

בית פתוח טעה וקנה

לכבוד ראש השנה

19.09.14 | 11:00

הקשר האיטלקי

נקודת ציון

הקשר האיטלקי

נסיעה לטוסקנה

מאת: אורי גילן

אל ג'מילה

ביקורת מסעדות

הכבוד של אל ג'מילה

תערובת של ים ויבשה

מאת: קובי קלייטמן

אמפורה, מקורה, מרלו ברברה 2008

המלצת מערכת

אמפורה, מקורה, מרלו ברברה 2008

היין שאתם חייבים לטעום

נעים בשטח

פסטיבל לסיום הקיץ

פסטיבל לסיום הקיץ

 

כתבנו עידן בר אולפן ביקר בפסטיבל היין במוזיאון ירושלים וחזר עם חיוך


מאת: עידן בר אולפן

נעים בשטח

"גלגולה של חבית"

מה שעצי האלון לא חלמו שיעשו בזקנתם, חלמו עבורם סטודנטים לעיצוב מהמכון הטכנולוגי בחולון. עכשיו הם יוצגו בשדה אחר לחלוטין - שדה המחקר העיצובי

מאת: קובי קלייטמן