סיכום שנת היין תשע

סיכום שנת היין תשע"ד

מרבית הכתבות העוסקות בסיכום שנה נושאות אופי חגיגי, משמח ומבטיח. לא כל שכן, כאשר מדובר על תחום כמו יין. תחום זה, המציג קפיצות מדרגה קטנות משנה לשנה, בתוך קהל ההולך וגדל, הרי משתבח עם הזמן, כי מה כבר יכול להיות רע ביין מלבד הוא עצמו לעיתים? 

מאת: קובי קלייטמן

על סדר היום

צעד קטן לאנושות צעד גדול לוויסקי

צעד קטן לאנושות צעד גדול לוויסקי

וויסקי בחלל החיצון

מאת: ליאור שדמתי

השביתה ביקבי כרמל הסתיימה עם חתימת הסכם בין העובדים להנהלה

השביתה ביקבי כרמל

הסתיימה עם חתימת הסכם בין העובדים להנהלה

מאת: עידן בר אולפן

מאמרים ודעות

גיא הרן

גיא הרן

סופו של דור

מלצרי היין בישראל

דיויד שוגרמן

דיויד שוגרמן

נבוכים בלי מורה

מתנה לחג

קובי קלייטמן

קובי קלייטמן

אויר הרים

צלול כיין

מצב רוח טוב

ביקורות והמלצות

בית פתוח צרפת הגדולה

שבוע הבא באיש הענבים

בית פתוח צרפת הגדולה

31.10.14 | 11:00

Produttori del barbaresco

נקודת ציון

Produttori del barbaresco

מאת: יפתח לוסטיג

אל ג'מילה

ביקורת מסעדות

הכבוד של אל ג'מילה

תערובת של ים ויבשה

מאת: קובי קלייטמן

אמפורה, מקורה, מרלו ברברה 2008

המלצת מערכת

אמפורה, מקורה, מרלו ברברה 2008

היין שאתם חייבים לטעום

נעים בשטח

פסטיבל לסיום הקיץ

פסטיבל לסיום הקיץ

 

כתבנו עידן בר אולפן ביקר בפסטיבל היין במוזיאון ירושלים וחזר עם חיוך


מאת: עידן בר אולפן

נעים בשטח

"גלגולה של חבית"

מה שעצי האלון לא חלמו שיעשו בזקנתם, חלמו עבורם סטודנטים לעיצוב מהמכון הטכנולוגי בחולון. עכשיו הם יוצגו בשדה אחר לחלוטין - שדה המחקר העיצובי

מאת: קובי קלייטמן