מרכז ההדרכה

ענף היינות והמשקאות החריפים בישראל מצוי בצמיחה מזה שנים אחדות, מה שיוצר עבור שוחריו הרבים מציאות ההופכת מרתקת ומאתגרת יותר ויותר. שטף המידע המציף את השוק הפך את הצורך של העוסק והצרכן הישראלי במורה נבוכים לצורך ממשי. "איש הענבים" הוקם על מנת לתת מענה בזמן אמת.

איש הענבים שמח להעמיד לרשות חניכיו מידע שוטף, נרחב ויסודי אודות התחום הנרכש והמטופח בזכות אהבתנו הבלתי-אמצעית ליינות, שיכרים וכהלים ולתרבות הייחודית להם.

איש הענבים מעוניין להשביח את תרבות השתייה הישראלית ורואה חשיבות תרבותית, ולא רק מסחרית בהעלאת רף הסטנדרטים הנדרשת של ייצור, ייבוא, שיווק, מכירת, הגשת וצריכת יינות, שיכרים וכהלים בישראל.

מרכז ההדרכה "איש הענבים" קיים מאז שנת 2000 והעביר תחת שרביטו אלפי קורסים וסדנאות בנושאים מגוונים.

 

  צילום: אילן לוי